外国人のゲストとお話しすると
日本のお寿司は大好きだけど
自国にはお寿司屋さんがあまりないか
とても高いかあっても美味しくないとか
とお話しされます。
そういう時は“手巻き寿司”を
お出しすることがあります。
コストコでマグロ🍣のたたきやサーモンを
スーパーで海苔ワサビスプラウトなど
卵焼きははんぺんを入れて伊達巻風にして
飯台に酢飯を入れてお出しします。
海苔に少しの酢飯野菜卵魚を乗せ
少々のわさび醤油をかけて
花束のようにくるりと巻いて
はい出来上がり
“とても美味しい😋”
と喜んでいただけるのでこちらも
嬉しくなります。
日本の良き思い出になればと思います。♫
