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先日イオンへ買い物に行った時 新潟県燕市の金物の特売所があり “洗濯板”にトキメキを感じ購入しました。 「らんまん」の寿恵ちゃんも井戸端で 洗濯していましたよね。 母も昔金だらいと洗濯板で洗濯していました。 まず靴下で実験 石鹸をゴシゴシ付けて板...

お風呂のお掃除大変ですよね。 カビが生えるしぬめりもあるし。 それはすべて水分があるから。 お風呂から上がったら最後の人は お風呂の洗い場や壁の水気を 使ったタオルや雑巾で きれいに拭き取ってしまうと バス〇〇やカビ〇〇ーなどは必要なし 掃除入...

「家事か　地獄か」 の稲垣えみ子さんの影響で シンプルライフを目指しています。 掃除機は使わず“ ホウキ”でサッサっと掃く。 （棕櫚のホウキ　1980円） トイレの洗剤は クエン酸小さじ1に水200ccを加えて スプレーボトルに入れる 尿石はクエン酸が溶かし...

田舎庵では夕食朝食を提供させて いただいております。 夕食はお魚（刺身　煮魚等） お肉料理　煮物　和物　香の物 ご飯　汁物などです。（変更あり） 特色は発酵食品を多く使っています。 塩麹　醤油麹　玉ねぎ麹　酒粕などを 調味料として使用しています...

うちのチャボの碁石くんに 妹弟がやってきました。 黒のクーちゃん　 茶色のチャーちゃん ピンクのピーくん です。 初対面の時お互いパニックになり 大騒ぎでしたが次の日のご飯の時は いっしょに餌を食べてました。 まだピーピー鳴く雛ですが 今年の暮れ...

私は“ぬかおばさん” ぬかを使って色々なものを作ってきました。 まず“ぬか床” 新鮮なぬかを求めて精米所へ行きます。 毎日ぬか漬けを食べているので 必需品です。 最近冷蔵庫に入れずに流しの下に入れました。 外の方が温度が高いので発酵が早いし 冷蔵庫...

いま流行りの酵素玄米 工藤静香さんもご家庭で手作りしているとか 作りたいけど専用炊飯器が必要と思って いませんか？ 専用炊飯器は6万〜8万くらいします。 なので調べたらなくても大丈夫‼️ まず発芽玄米を用意して圧力鍋で炊きます。 炊飯...

むかーし住んでいた古い家の解体の時 五右衛門風呂がありました。 井戸があってポンプで汲み上げて バケツで14杯入れていました。 それは子供達の仕事 そして薪で火を起こしてお風呂を炊きます。 五右衛門風呂は鉄で出来ているので 保温性はバツグン 熱す...

田舎庵には昔からある“蚊帳”があります。 部屋の四隅にフックがあって蚊帳を 吊るすことができます。 「昭和時代には夏に蚊帳をつって下を フワフワさせながら中に入ったんですよ。」 とお知らせすると、若いゲストの方達に 「トトロの世界でしか“蚊帳”は ...

田舎庵の押し入れには囲碁　将棋　 チェス　百人一首などがあります。 先日のゲストさんはお二人で 将棋をさす素敵なご夫婦でした。 普段のお仕事のストレスから解放されて お二人で将棋を楽しまれている姿は とても素敵な光景でした。 父が残した将棋盤と...